Beza z mascarpone i owocami z naszej cukierni w Lublinie. Chrupiący na zewnątrz, ciągnący się w środku krążek bezowy z lekkim kremem mascarpone i sezonowymi owocami. Pieczemy bezę w Pracowni Kania ręcznie, niskotemperaturowo, z białek najwyższej jakości. Lekka, świeża, naturalnie słodka. Idealny letni deser albo elegancki finał uroczystej kolacji.
Białka ubijamy tylko z polskich jajek od kur z wolnego wybiegu. Dają najlepszą, stabilną pianę. Letnia klasyka. Najlepsza tego samego dnia, kiedy została upieczona, zanim wchłonie wilgoć z owoców.
Jakie alergeny zawiera beza z mascarpone i owocami?
Beza z mascarpone i owocami: jaja, mleko. Produkujemy w jednej pracowni, więc nie wykluczamy śladowych ilości innych alergenów. Pełny skład podajemy na miejscu przy ul. Glinianej 2 w Lublinie.
Kiedy beza z mascarpone i owocami smakuje najlepiej?
Białka ubijamy tylko z polskich jajek od kur z wolnego wybiegu. Dają najlepszą, stabilną pianę. Letnia klasyka. Najlepsza tego samego dnia, kiedy została upieczona, zanim wchłonie wilgoć z owoców.
